🇻🇳 Viêt NamCuisine internationale · Recette pour 1 portion
Pho rapide au bœuf
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Coût estimé
env. 3,34 €Valeur des ingrédients utilisésLes emballages entiers peuvent coûter plus cher au premier achat.
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Recette pour 1 portion
Ingrédients · pour 1 personne
- 120 g de filet de bœuf
- 500 ml de bouillon de bœuf
- 30 g de nouilles de riz
- gingembre frais
- coriandre fraîche
- 1 poignée de pousses de soja
Étape par étape
Préparation
- 1
Placer le bœuf 20 minutes au congélateur puis le couper très finement.
- 2
Porter le bouillon et le gingembre à ébullition, ajouter le bœuf et le cuire complètement.
- 3
Mettre les nouilles cuites dans un bol, verser le bouillon et le bœuf, puis garnir de coriandre et de pousses de soja.