🌿 Cuisine du quotidienCuisine nourish du quotidien · Recette pour 1 portion
Frites de chou-rave et sauce aux herbes
Le nom, les ingrédients, les quantités, la préparation et les conseils sont entièrement affichés dans la langue choisie.
Voir toutes les recettesLes valeurs nutritionnelles sont des estimations par personne. Les marques et la préparation peuvent les modifier.
Coût estimé
env. 1,88 €Valeur des ingrédients utilisésLes emballages entiers peuvent coûter plus cher au premier achat.
L’estimation utilise des prix bas habituels en Allemagne et ne constitue pas une offre en temps réel.
Recette pour 1 portion
Ingrédients · pour 1 personne
- 300 g chou-rave
- 150 g fromage blanc maigre
- 1 c. à café huile de colza
- 1 c. à café paprika en poudre
- 100 g salade verte
Étape par étape
Préparation
- 1
Se laver les mains et nettoyer le plan de travail.
- 2
Peser chou-rave, fromage blanc maigre, huile de colza, laver les produits frais sous l’eau courante et les couper en morceaux adaptés.
- 3
Préchauffer le four à 190 °C en chaleur traditionnelle.
- 4
Répartir les ingrédients dans un plat peu profond ou sur une plaque et cuire 20 à 30 minutes, en retournant ou en mélangeant à mi-cuisson.
- 5
Vérifier la texture, la température et la cuisson complète.
- 6
Assaisonner avec du poivre, du jus de citron et des herbes fraîches; ajouter le sel avec modération.
- 7
Répartir dans les assiettes et servir chaud, ou frais pour les salades.
- 8
Refroidir rapidement les restes, les couvrir et les conserver au réfrigérateur.