Kichererbsen-Feta-Box mit Couscous

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465Kalorien

23 gProtein

10Minuten

1Portion

Nährwerte sind Schätzwerte pro Person. Marke und Zubereitung können die Werte verändern.

Geschätzte Kosten

ca. 1,85 €Wert der verwendeten Zutaten

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Rezept für 1 Portion

Zutaten · für 1 Person

150 g Kichererbsen, gegart
120 g Vollkorn-Couscous, gegart
100 g Gurke
120 g Tomaten
50 g Feta

Schritt für Schritt

Zubereitung

1
Kichererbsen in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen.
2
Gurke und Tomaten waschen und mundgerecht schneiden.
3
Vorgegarten, vollständig abgekühlten Couscous in eine dicht schließende Box geben und die Kichererbsen darauf verteilen.
4
Gurke, Tomaten und zerbröselten Feta ergänzen.
5
Mit Zitronensaft, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.
6
Bis zum Mitnehmen kühlen.
7
Unterwegs nicht länger als nötig ungekühlt lassen und am selben Tag verzehren.

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