Low-Carb Sushi-Bowl mit Lachs

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380Kalorien

34 gProtein

18Minuten

1Portion

Nährwerte sind Schätzwerte pro Person. Marke und Zubereitung können die Werte verändern.

Geschätzte Kosten

ca. 4,50 €Wert der verwendeten Zutaten

Ganze Packungen können beim ersten Einkauf mehr kosten.
Die Kostenschätzung bezieht sich auf günstige übliche Preise in Deutschland und ist kein tagesaktuelles Angebot.

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Rezept für 1 Portion

Zutaten · für 1 Person

150 g Lachsfilet
200 g Blumenkohlreis
50 g Edamame ohne Schale
½ Gurke
1 EL Sojasauce
Saft von ¼ Limette

Schritt für Schritt

Zubereitung

1
Blumenkohlreis mit 2 EL Wasser 5 Minuten dünsten.
2
Lachs würfeln und ohne Fett vollständig garen.
3
Gurke schneiden und alles mit Edamame anrichten.
4
Mit Sojasauce und Limette beträufeln.

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