🇬🇪 GéorgieNouveauCuisine internationale · Recette pour 1 portion
Salade de haricots verts aux noix façon pkhali
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Coût estimé
env. 2,71 €Valeur des ingrédients utilisésLes emballages entiers peuvent coûter plus cher au premier achat.
L’estimation utilise des prix bas habituels en Allemagne et ne constitue pas une offre en temps réel.
Deutschland
Achats en Allemagne
- La mélasse de grenade se trouve souvent en épicerie turque ou orientale. À défaut, utiliser du citron avec un peu de balsamique; les graines fraîches sont facultatives.
- Les autres ingrédients sont généralement disponibles dans les supermarchés ou discounters allemands.
Exemples de gammes actuelles: dmBio Quinoa · dmBio Asia-Sortiment · REWE Edamame · REWE Granatapfelsirup · dmBio Tahin
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Ingrédients pour cette taille
Déjeuner complet · 520 g portion approximative
- 240 g de haricots verts
- 180 g de cottage cheese
- 25 g de noix
- 20 g de persil et coriandre
- 25 ml de vinaigre de vin blanc
- 20 ml d’eau
- 10 g de graines de grenade
- 5 g d’ail
Étape par étape
Préparation
- 1
Équeuter et cuire complètement les haricots 8 à 10 minutes dans l’eau bouillante, puis les refroidir et les égoutter.
- 2
Hacher les noix et les mélanger aux herbes, au vinaigre, à l’eau et à l’ail râpé.
- 3
Mélanger avec les haricots et laisser reposer 10 minutes.
- 4
Incorporer délicatement le cottage cheese et ajouter les graines de grenade.