Salade de potimarron, épinards et lentilles

Le nom, les ingrédients, les quantités, la préparation et les conseils sont entièrement affichés dans la langue choisie.

Voir toutes les recettes

Les valeurs nutritionnelles sont des estimations par personne. Les marques et la préparation peuvent les modifier.

Coût estimé

env. 2,66 €Valeur des ingrédients utilisés

Les emballages entiers peuvent coûter plus cher au premier achat.
L’estimation utilise des prix bas habituels en Allemagne et ne constitue pas une offre en temps réel.

Offres et méthode de calcul

Deutschland

Achats en Allemagne

Les autres ingrédients sont généralement disponibles dans les supermarchés ou discounters allemands.

Exemples de gammes actuelles: dmBio Quinoa · dmBio Asia-Sortiment · REWE Edamame · REWE Granatapfelsirup · dmBio Tahin

Choisir la taille

Sauce assortie: Sauce citron-moutarde35 ml · Les ingrédients de la sauce sont inclus dans la liste et les valeurs nutritionnelles.

470kcal

31 gProtéines

55 gGlucides

16 gLipides

15 gFibres

Ingrédients pour cette taille

Déjeuner complet · 600 g portion approximative

220 g de potimarron
170 g de lentilles vertes cuites
100 g de cottage cheese
80 g de jeunes épinards
40 g d’oignon rouge
15 g de graines de courge
20 ml de jus de citron
10 g de moutarde de Dijon
5 g d’huile de colza

Étape par étape

Préparation

1
Préchauffer le four à 210 °C.
2
Laver, épépiner et couper le potimarron, l’étaler avec l’huile et le rôtir 25 minutes en retournant à mi-cuisson.
3
Rincer et chauffer complètement les lentilles, puis les laisser tiédir.
4
Fouetter citron, moutarde et 2 c.
5
à soupe d’eau.
6
Mélanger épinards, lentilles et oignon, ajouter potimarron et cottage cheese, la sauce et les graines.

← Retour aux recettes