Salade marocaine de couscous et pois chiches

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Les valeurs nutritionnelles sont des estimations par personne. Les marques et la préparation peuvent les modifier.

Coût estimé

env. 2,28 €Valeur des ingrédients utilisés

Les emballages entiers peuvent coûter plus cher au premier achat.
L’estimation utilise des prix bas habituels en Allemagne et ne constitue pas une offre en temps réel.

Offres et méthode de calcul

Deutschland

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Exemples de gammes actuelles: dmBio Quinoa · dmBio Asia-Sortiment · REWE Edamame · REWE Granatapfelsirup · dmBio Tahin

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Sauce assortie: Sauce orange-citron-cumin35 ml · Les ingrédients de la sauce sont inclus dans la liste et les valeurs nutritionnelles.

510kcal

23 gProtéines

67 gGlucides

16 gLipides

15 gFibres

Ingrédients pour cette taille

Déjeuner complet · 600 g portion approximative

170 g de couscous complet cuit
180 g de pois chiches cuits
130 g de carotte
100 g de concombre
60 g d’abricots secs
15 g d’amandes
15 g de persil et menthe
20 ml de jus de citron
15 ml de jus d’orange
5 g d’huile d’olive
2 g de cumin moulu

Étape par étape

Préparation

1
Préparer le couscous selon le paquet, l’aérer et le refroidir.
2
Rincer et égoutter les pois chiches.
3
Râper la carotte, couper concombre et abricots et hacher les amandes.
4
Fouetter les jus avec huile et cumin.
5
Mélanger couscous, pois chiches, légumes, abricots et herbes, incorporer la sauce et ajouter les amandes au moment de servir.

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