Fromage blanc chaud pomme-cannelle

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320Calories

32 gProtéines

34 gGlucides

1portion

Les valeurs nutritionnelles sont des estimations par personne. Les marques et la préparation peuvent les modifier.

Coût estimé

env. 1,36 €Valeur des ingrédients utilisés

Les emballages entiers peuvent coûter plus cher au premier achat.
L’estimation utilise des prix bas habituels en Allemagne et ne constitue pas une offre en temps réel.

Offres et méthode de calcul

Recette pour 1 portion

Ingrédients · pour 1 personne

200 g fromage blanc maigre
120 g pomme
1 pièce œuf
15 g son d’avoine
0.5 c. à café cannelle

Étape par étape

Préparation

1
Préchauffer le four à 180 °C en chaleur traditionnelle.
2
Laver et épépiner la pomme puis la couper, avec la peau, en dés d’environ 1 cm.
3
Fouetter le fromage blanc et l’œuf jusqu’à obtenir une texture lisse.
4
Incorporer le son d’avoine, la cannelle et les trois quarts de la pomme.
5
Verser dans un petit ramequin, répartir le reste de pomme et cuire 20 à 22 minutes au milieu du four, jusqu’à ce que le centre soit pris.
6
Laisser tiédir cinq minutes.
7
Refroidir rapidement les restes, les couvrir et les consommer dans la journée.

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