🇲🇾 MalasiaRecién añadidoCocina internacional · Receta para 1 ración
Sopa de pescado con coco y lima
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Coste estimado
aprox. 5,07 €Valor de los ingredientes utilizadosLos envases completos pueden costar más en la primera compra.
La estimación utiliza precios económicos habituales en Alemania y no es una oferta en tiempo real.
Deutschland
Compra en Alemania
- La pasta de miso suele encontrarse en tiendas asiáticas o en la sección internacional de grandes supermercados; el pak choi está en frutería o en tiendas asiáticas.
- La leche de coco y el aceite de sésamo suelen estar en la sección internacional o asiática; la leche de coco también suele estar en la sección bio.
- Los demás ingredientes suelen encontrarse en supermercados o tiendas de descuento alemanes.
Ejemplos de surtidos actuales: dmBio Quinoa · dmBio Asia-Sortiment · REWE Edamame · REWE Granatapfelsirup · dmBio Tahin
Receta para 1 ración
Ingredientes · para 1 persona
- 200 g de filete de bacalao
- 180 g de pak choi
- 120 g de champiñones
- 100 ml de leche de coco ligera
- 300 ml de caldo de verduras reducido en sal
- 1 cucharadita de pasta de curry rojo
- 1 cucharada de zumo de lima
Paso a paso
Preparación
- 1
Lavar y cortar el pak choi y los champiñones.
- 2
Hervir el caldo, la leche de coco y la pasta de curry y cocinar los champiñones 5 minutos.
- 3
Secar y cortar el bacalao y escalfarlo suavemente con el pak choi 6–8 minutos sin remover en exceso.
- 4
Comprobar que el pescado deje de estar translúcido, añadir la lima y servir enseguida.