Ensalada de col larb gai con menta

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Los valores nutricionales son estimaciones por persona. Las marcas y la preparación pueden modificarlos.

Coste estimado

aprox. 3,45 €Valor de los ingredientes utilizados

Los envases completos pueden costar más en la primera compra.
La estimación utiliza precios económicos habituales en Alemania y no es una oferta en tiempo real.

Ofertas y método de cálculo

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Compra en Alemania

La leche de coco y el aceite de sésamo suelen estar en la sección internacional o asiática; la leche de coco también suele estar en la sección bio.
Los demás ingredientes suelen encontrarse en supermercados o tiendas de descuento alemanes.

Ejemplos de surtidos actuales: dmBio Quinoa · dmBio Asia-Sortiment · REWE Edamame · REWE Granatapfelsirup · dmBio Tahin

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Aliño adecuado: Aliño de lima, soja y chile35 ml · Los ingredientes del aliño están incluidos en la lista y en los valores nutricionales.

410kcal

46 gProteína

20 gCarbohidratos

16 gGrasa

8 gFibra

Ingredientes para este tamaño

Comida completa · 520 g ración aproximada

180 g de pollo picado magro
180 g de col puntiaguda
100 g de pepino
40 g de cebolla roja
20 g de menta y cilantro
25 ml de zumo de lima
15 ml de salsa de soja reducida en sal
5 g de aceite de sésamo

Paso a paso

Preparación

1
Limpiar manos y superficie y usar una tabla separada para el pollo crudo.
2
Cortar fina la col, trocear el pepino y la cebolla y separar las hierbas.
3
Cocinar completamente el pollo 7–9 minutos en una sartén antiadherente, desmenuzándolo.
4
Batir la lima, la soja y el aceite.
5
Dejar templar el pollo 3 minutos, mezclar con las verduras y hierbas e incorporar el aliño justo antes de servir.

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