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Ensalada ligera de patata, eneldo y gambas – Sugerencia de presentación🇸🇪 SueciaRecién añadido

Cocina internacional · Receta para 1 ración

Ensalada ligera de patata, eneldo y gambas

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Los valores nutricionales son estimaciones por persona. Las marcas y la preparación pueden modificarlos.

Coste estimado

aprox. 7,81 €Valor de los ingredientes utilizados

Los envases completos pueden costar más en la primera compra.
La estimación utiliza precios económicos habituales en Alemania y no es una oferta en tiempo real.

Ofertas y método de cálculo

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Ejemplos de surtidos actuales: dmBio Quinoa · dmBio Asia-Sortiment · REWE Edamame · REWE Granatapfelsirup · dmBio Tahin

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Aliño adecuado: Aliño de skyr, mostaza y eneldo35 ml · Los ingredientes del aliño están incluidos en la lista y en los valores nutricionales.
445kcal
40 gProteína
50 gCarbohidratos
9 gGrasa
7 gFibra

Ingredientes para este tamaño

Comida completa · 600 g ración aproximada

  • 220 g de patatas pequeñas
  • 180 g de gambas cocidas
  • 100 g de pepino
  • 70 g de rábanos
  • 60 g de espinacas tiernas
  • 120 g de skyr natural
  • 20 g de eneldo
  • 15 ml de zumo de limón
  • 10 g de mostaza de Dijon

Paso a paso

Preparación

  1. 1

    Lavar las patatas, cortarlas en piezas iguales y cocerlas suavemente 15–18 minutos.

  2. 2

    Escurrirlas y dejarlas secar 10 minutos.

  3. 3

    Cortar pepino y rábanos; secar las gambas y mantenerlas frías.

  4. 4

    Mezclar skyr, eneldo, limón y mostaza.

  5. 5

    Mezclar suavemente patatas, verduras, espinacas y gambas e incorporar el aliño justo antes de servir.

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