Bowl nórdico de salmón, patata y eneldo

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Los valores nutricionales son estimaciones por persona. Las marcas y la preparación pueden modificarlos.

Coste estimado

aprox. 7,51 €Valor de los ingredientes utilizados

Los envases completos pueden costar más en la primera compra.
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Ofertas y método de cálculo

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Ejemplos de surtidos actuales: dmBio Quinoa · dmBio Asia-Sortiment · REWE Edamame · REWE Granatapfelsirup · dmBio Tahin

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Aliño adecuado: Aliño de skyr, mostaza y eneldo35 ml · Los ingredientes del aliño están incluidos en la lista y en los valores nutricionales.

520kcal

35 gProteína

43 gCarbohidratos

21 gGrasa

8 gFibra

Ingredientes para este tamaño

Comida completa · 610 g ración aproximada

150 g de filete de salmón
220 g de patatas pequeñas
120 g de pepino
70 g de rábanos
60 g de espinacas tiernas
100 g de skyr natural
20 g de eneldo
15 ml de zumo de limón
10 g de mostaza de Dijon

Paso a paso

Preparación

1
Lavar y cortar las patatas y cocerlas suavemente 15–18 minutos.
2
Secar el salmón y cocinarlo en una sartén antiadherente 3–4 minutos por lado, hasta que esté opaco por dentro.
3
Cortar el pepino y los rábanos.
4
Mezclar skyr, eneldo, limón y mostaza.
5
Dejar secar las patatas, disponerlas con espinacas y verduras, añadir el salmón y servir el aliño al final.

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