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Bowl mexicano de frijoles rojos y quinoa – Sugerencia de presentación🇲🇽 MéxicoRecién añadido

Cocina internacional · Receta para 1 ración

Bowl mexicano de frijoles rojos y quinoa

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Los valores nutricionales son estimaciones por persona. Las marcas y la preparación pueden modificarlos.

Coste estimado

aprox. 3,45 €Valor de los ingredientes utilizados

Los envases completos pueden costar más en la primera compra.
La estimación utiliza precios económicos habituales en Alemania y no es una oferta en tiempo real.

Ofertas y método de cálculo

Deutschland

Compra en Alemania

  • La quinoa está disponible en la sección ecológica o de arroces de muchos supermercados, droguerías y tiendas bio.
  • Los demás ingredientes suelen encontrarse en supermercados o tiendas de descuento alemanes.

Ejemplos de surtidos actuales: dmBio Quinoa · dmBio Asia-Sortiment · REWE Edamame · REWE Granatapfelsirup · dmBio Tahin

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Aliño adecuado: Aliño de skyr y lima35 ml · Los ingredientes del aliño están incluidos en la lista y en los valores nutricionales.
525kcal
25 gProteína
68 gCarbohidratos
15 gGrasa
18 gFibra

Ingredientes para este tamaño

Comida completa · 620 g ración aproximada

  • 190 g de frijoles rojos cocidos
  • 160 g de quinoa cocida
  • 130 g de tomates
  • 100 g de pimiento rojo
  • 80 g de maíz escurrido
  • 70 g de ensalada verde
  • 100 g de skyr natural
  • 25 ml de zumo de lima
  • 10 g de cilantro
  • 2 g de comino molido

Paso a paso

Preparación

  1. 1

    Cocer la quinoa según el envase, soltarla y enfriarla.

  2. 2

    Enjuagar bien los frijoles y el maíz y escurrirlos.

  3. 3

    Cortar tomates, pimiento y hojas.

  4. 4

    Mezclar skyr, lima, cilantro y comino.

  5. 5

    Disponer por separado quinoa, frijoles, maíz y verduras y añadir el aliño justo antes de comer.

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