Bowl mediterráneo de salmón y cuscús

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Los valores nutricionales son estimaciones por persona. Las marcas y la preparación pueden modificarlos.

Coste estimado

aprox. 5,19 €Valor de los ingredientes utilizados

Los envases completos pueden costar más en la primera compra.
La estimación utiliza precios económicos habituales en Alemania y no es una oferta en tiempo real.

Ofertas y método de cálculo

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Ejemplos de surtidos actuales: dmBio Quinoa · dmBio Asia-Sortiment · REWE Edamame · REWE Granatapfelsirup · dmBio Tahin

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Aliño adecuado: Aliño de limón y hierbas35 ml · Los ingredientes del aliño están incluidos en la lista y en los valores nutricionales.

535kcal

37 gProteína

50 gCarbohidratos

20 gGrasa

9 gFibra

Ingredientes para este tamaño

Comida completa · 600 g ración aproximada

150 g de filete de salmón
160 g de cuscús integral cocido
140 g de tomates
120 g de pepino
80 g de pimiento rojo
50 g de rúcula
30 g de cebolla roja
20 ml de zumo de limón
10 g de perejil
5 g de aceite de oliva

Paso a paso

Preparación

1
Preparar el cuscús según el envase, soltarlo y enfriarlo.
2
Secar el salmón y cocinarlo 3–4 minutos por lado hasta que esté opaco por dentro; dejarlo reposar brevemente.
3
Cortar tomates, pepino, pimiento y cebolla.
4
Batir limón, perejil y aceite.
5
Disponer cuscús, verduras y rúcula, añadir el salmón en trozos grandes y servir el aliño al final.

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