🌿 Cocina cotidianaCocina cotidiana nourish · Receta para 1 ración
Bocados helados de plátano, cacao y quark
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Coste estimado
aprox. 0,82 €Valor de los ingredientes utilizadosLos envases completos pueden costar más en la primera compra.
La estimación utiliza precios económicos habituales en Alemania y no es una oferta en tiempo real.
Receta para 1 ración
Ingredientes · para 1 persona
- 100 g plátano maduro
- 150 g quark desnatado
- 10 g cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 cucharadita vainilla
- 1 pizca sal
Paso a paso
Preparación
- 1
Pelar, pesar y aplastar muy bien el plátano.
- 2
Añadir el quark, el cacao, la vainilla y una pizca mínima de sal.
- 3
Mezclar con energía o triturar brevemente hasta obtener una crema espesa y uniforme.
- 4
Formar seis porciones pequeñas en un molde de silicona o sobre papel de horno.
- 5
Congelar al menos tres horas.
- 6
Dejar atemperar cinco minutos antes de comer.
- 7
Los seis bocados forman una porción; conservar el resto herméticamente congelado hasta dos semanas.