🌿 Cuisine du quotidienCuisine nourish du quotidien · Recette pour 1 portion
Mousse au skyr chocolat et framboises
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Coût estimé
env. 1,04 €Valeur des ingrédients utilisésLes emballages entiers peuvent coûter plus cher au premier achat.
L’estimation utilise des prix bas habituels en Allemagne et ne constitue pas une offre en temps réel.
Recette pour 1 portion
Ingrédients · pour 1 personne
- 200 g skyr nature
- 12 g cacao non sucré
- 25 ml lait demi-écrémé
- 50 g framboises
- 1 pincée vanille et sel
Étape par étape
Préparation
- 1
Mélanger le cacao et le lait dans un petit bol jusqu’à obtenir une pâte parfaitement lisse.
- 2
Ajouter le skyr, la vanille et une minuscule pincée de sel.
- 3
Fouetter environ une minute; sucrer très légèrement avec de l’érythritol ou de la stévia si souhaité.
- 4
Verser dans un verre, couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes.
- 5
Laver et sécher délicatement les framboises.
- 6
Ajouter les framboises juste avant de manger.
- 7
Conserver au frais et consommer le jour même.