
Frühstück · Grundrezept für 1 Person
Hüttenkäse-Bowl mit Tomaten
Die Kombination aus Hüttenkäse, Tomaten und den weiteren Zutaten verbindet eine Eiweißquelle mit ballaststoffreichen Lebensmitteln. Das kann länger sättigen und unterstützt eine ausgewogene, dauerhaft alltagstaugliche Ernährung.
In der App planen und Portionen anpassenGeschätzte Werte pro Person. Marken, Reifegrad und Zubereitung können die Angaben verändern.
Grundrezept
Zutaten für 1 Person
- 180 gHüttenkäse
- 180 gTomaten
- 100 gGurke
- 50 gVollkornbrot
- 1 TLOlivenöl
Sicher und verständlich
Zubereitung Schritt für Schritt
- 1
Arbeitsfläche und Hände reinigen. Hüttenkäse, Tomaten, Gurke vollständig abwiegen; frische Zutaten unter fließendem Wasser waschen und anschließend mundgerecht schneiden.
- 2
Die vorbereiteten Zutaten locker in einer Schüssel verteilen. Dressing separat glatt rühren und erst unmittelbar vor dem Servieren unterheben.
- 3
Abschmecken, ohne empfindliche Zutaten zu zerdrücken. Mit Pfeffer, Zitronensaft und frischen Kräutern abschmecken; Salz nur sparsam ergänzen.
- 4
Auf eine Schale oder einen Teller geben, mit den vorgesehenen Früchten, Kernen oder Kräutern vollenden und frisch servieren.


