Frühstück · Grundrezept für 1 Person
Joghurt-Bowl mit Pflaumen
Die Kombination aus Pflaumen, Naturjoghurt und den weiteren Zutaten verbindet eine Eiweißquelle mit ballaststoffreichen Lebensmitteln. Das kann länger sättigen und unterstützt eine ausgewogene, dauerhaft alltagstaugliche Ernährung.
In der App planen und Portionen anpassenGeschätzte Werte pro Person. Marken, Reifegrad und Zubereitung können die Angaben verändern.
Grundrezept
Zutaten für 1 Person
- 120 gPflaumen
- 200 gNaturjoghurt
- 40 gzarte Haferflocken
- 150 mlfettarme Milch
- 150 gSkyr natur
Sicher und verständlich
Zubereitung Schritt für Schritt
- 1
Arbeitsfläche und Hände reinigen. Pflaumen, Naturjoghurt, zarte Haferflocken vollständig abwiegen; frische Zutaten unter fließendem Wasser waschen und anschließend mundgerecht schneiden.
- 2
Die vorbereiteten Zutaten locker in einer Schüssel verteilen. Dressing separat glatt rühren und erst unmittelbar vor dem Servieren unterheben.
- 3
Abschmecken, ohne empfindliche Zutaten zu zerdrücken. Mit Zimt abschmecken; zusätzliche Süße nur sparsam und nach persönlichem Geschmack ergänzen.
- 4
Auf eine Schale oder einen Teller geben, mit den vorgesehenen Früchten, Kernen oder Kräutern vollenden und frisch servieren.
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