
Dessert & Heißhunger · Grundrezept für 1 Person
Beeren-Chia-Joghurtcreme
Skyr und Joghurt liefern Eiweiß. Beeren und Chiasamen bringen Ballaststoffe und eine natürliche Fruchtsüße mit, sodass kein zusätzlicher Zucker nötig ist.
In der App planen und Portionen anpassenGeschätzte Werte pro Person. Marken, Reifegrad und Zubereitung können die Angaben verändern.
Kosten für 1 Person
ca. 1,60 €Wert der verbrauchten ZutatenGanze Packungen können beim ersten Einkauf mehr kosten. Vorratsreste werden in späteren Gerichten weiterverwendet.
Angebote und Berechnung verstehen →Grundrezept
Zutaten für 1 Person
- 170 gSkyr naturEigenmarke im Discounterca. 0,54 €
- 80 gNaturjoghurt, 2 % FettEigenmarke im Discounterca. 0,26 €
- 10 gChiasamenGünstige Eigenmarkeca. 0,14 €
- 100 gHimbeeren und HeidelbeerenDiscounter oder Tiefkühlabteilungca. 0,65 €
- 1 PriseVanilleGünstige Eigenmarkeca. 0,01 €
Sicher und verständlich
Zubereitung Schritt für Schritt
- 1
Beeren vorsichtig waschen und trocken tupfen; tiefgekühlte Beeren zuvor vollständig im Kühlschrank auftauen lassen. Einige Beeren für die Oberfläche beiseitelegen.
- 2
Skyr, Joghurt, Chiasamen und Vanille gleichmäßig verrühren. Die Hälfte der übrigen Beeren mit einer Gabel grob zerdrücken.
- 3
Beerenmus und Creme abwechselnd in ein Glas schichten. Das Glas abdecken und mindestens 20 Minuten kalt stellen, damit die Chiasamen quellen können.
- 4
Mit den zurückgelegten Beeren vollenden. Gekühlt lagern und wegen der frischen Milchprodukte am selben Tag essen.


